keskiviikko 25. toukokuuta 2011

Kesälomalle

Karamellikengät laitetaan hetkeksi naulaan, kun blogi jää parin viikon alkukesänlomalle! :) Vaikka sen ja varsinkin Kivan Keskiviikon Kunniaksi mutakakkua, olkaa hyvät.

Mutakakku

4 munaa
1,5dl sokeria
1,5dl vehnäj.
1tl leivinj.
200g tummaa suklaata, sulata voin kanssa
175g voita


200 asteessa 20min



Ihania kesäpäiviä,
toivoo Eve

tiistai 24. toukokuuta 2011

kaivuriviihdettä



Tänä kesänä riittää lapsille katsottavaa ja äidille ja isälle puuhaa, edessä siis pihojen laitto. Nyt tasoitetaan, sitten laattaa, asvalttia, nurmikkoa. Ehkä pari puskaakin ja ainakin marjapensaita! Miettikää, tässä pihassa oli 9 ihanaa omenapuuta, kun me tähän muutettiin. Kaiken härdellin jälkeen pystyttiin säästämään VAIN YKSI!!! :O Arvatkaa monta kyyneltä mä oon vuodattanut sen takia!! Lapset istuivat koko viime kesän siellä ainokaisessa syömässä omenia. Nuorimmainen söi maasta niitä lasten puusta tiputtelemia ompunraatoja. Heh ja nam.

maanantai 23. toukokuuta 2011

Lovely sunday...

....in Träskända park. Kiitos L, emännöinnistä! :)






Hartolan Herkku-rahkapiirakka


Tässäpä teille yksi helppo ja tosi mehevä piirakkaohje!

125g voita, pehmitä
4dl vehnäjauhoja
2dl sokeria
0,5rkl vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta
1tl soodaa

-nypi ainekset muruksi ja jaa kahteen kulhoon tasan
-lisää toiseen kulhoon 1dl maustamatonta jogurttia/kermaviiliä ja 1 muna ja sekoita taikinaksi.
-kaada voideltuun pyöreään vuokaa ja esipaista pohjaa 10min 200 asteessa.
-rahkaseos:
1prk rahkaa
1dl sokeria
1 muna

-levitä rahkaseos varovasti esipaistetun pohjan päälle.
-levitä vielä päälle muruseos (se toinen puolikas tuolta eka vaiheesta)
-paista vielä toiset 10min. VARO YLIPAISTAMASTA, jotta piirakka säilyttää mehevyytensä.

perjantai 20. toukokuuta 2011

I Love Marimekko


Pieni pala Marimekkoa teillekin, jotka ette tänään olleet ihanan aurinkoisessa Marimekon kevätnäytöksessä Espalla! :)
Oli ihana päivä: herkullisia vaatteita tyylikkäässä näytöksessä, ihmisvilinää, aurinkoa ja lämpöä, hyviä ystäviä, kesän ekat jätskitötteröt, piipahdus fashion stock marketissa (taisin olla siellä ainoa tuplarattaiden työntäjä ja eipä siellä muutenkaan lastenrattaita juuri näkynyt, tungoksessa ;)), kirppiskierros, ihanan reippaat lapseni, jotka niin huipusti jaksoivat. Esikoinen sanoikin aamulla, että "tästä tulee unohtumaton retkipäivä: junamatkustusta, jäätelöä ja muotinäytös"!

Omat rakkaimmat mannekiinit:


keskiviikko 18. toukokuuta 2011

IKEA my friend


Söpöjä saunajuomia Ikeasta! Kelpaa olla esilläkin. Ikeasta lähdettiin hakemaan aurinkotuoleja ja piirrustuspaperia. Mukaan lähti piirrustuspaperia, aurinkorasvaa, rantasandaalit, saunajuomia ja kello vierashuoneeseen, ei aurinkotuoleja. Entiset ovat kuluneet puhki, tipuin juuri läpi viimeisestäkin :D
Saunarakennuksesta tulee kuvapläjäys, kunhan loppukuusta saadaan sinne tilaamamme taulu kotiin.

maanantai 16. toukokuuta 2011

sunnuntaina....

...viikonlopun huipennukseksi saatiin iltakahvivieraaksi ystäväpariskunta kolmen tyttönsä kera. Rupattelun painikkeeksi syötiin lohisalaattia, ciapataa, ruissipsejä, vadelmamarenkijäädykettä ja keksejä.

Salaatti

-lohta
-2 eri salaattilajia
-tomaattia
-kurkkua
-keltaista paprikaa
-suolapähkinöitä
-fetaa+aurinkokuivattua tomaattia


Vadelmamarenkijäädyke

1 prk flora vispiä vaahdotettuna
1 muna ja 2rkl sokeria vaahdotettuna
200g vadelmia
1 ps (60g) marenkeja isoiksi paloiksi paloiteltuna
1/2 prk toffeekastiketta
päällä tuoreita vadelmia, tuoreita mansikoita, marenkeja ja toffeekastiketta

Sekoita vaahdot keskenään. Lisää marjat ja kääntele varovasti joukkoon marenkipalat. Kaada jäädykevuokaan puolet massasta ja toffeekastike, kaada päälle vielä loput massasta. Pakasta ja koristele ja syö vähän sulaneena.





Illalla vielä jännitettiin Suomi voittoon niin, että varpaat ja sormet hikosivat :D No ei mennyt hiet hukkaan ja pitkästä aikaa oli melkoisen hieno fiilis suomalaisten kiekkoilijoiden puolesta!

sunnuntai 15. toukokuuta 2011

Lauantaina....

Lauantaina kierrettiin lasten kans kirppiksellä ja kauppakeskuksessa. Oli pitkä lista hankittavaa, joista vain murto-osa ehdittiin löytämään ennen kuin alkoi lapsissa näkyä vähän turnausväsymystä ja palattiin kotiin. Iltapäivällä kävi hyvä ystäväni päiväPEPSIllä.
Lauantaileivos-vinkki tulee tässä: paista Sunnuntain Cookie-mixistä taivaallisia suklaisia cookieita. Leikkaa väliin reilu pala lempparijäätelöäsi (me laitettiin tällä kertaa lakujädeä) ja päälle toinen keksi. Koristele tuoreilla marjoilla. Ainekset voi varata kaappiin valmiiksi vierasvaraksi ja valmistuvat puolessa tunnissa.




Meillä on pieni matka edessä tässä kohtapuolin. Sitä varten olen ostellut ihanaisia rantavaatteita, nam! Huomasin kuitenkin, että sellainen rennompi asukokonaisuus puuttuu, joten kävin vielä hakemassa eilen capri+trikoopaita+lippis-outfitin, tällaisen ihan perus:



Menee reissussa jos on vähän viileämpikin päivä ja kotosuomessa vaikka lasten kans puistoillessa.

No mutta adios! Nyt pitää lähteä sunnnuntain lounasta rakentelemaan. Materiaalina olis lohi, joten eiköhän siitä jotain herkullista synny! Mukavaa, vaikkakin viileää, sunnuntaipäivää kaikille! Ja tervetuloa uusille lukijoille, sellaisia bongasin tuolta sivupalkista tässä viime päivinä! :) Mukavaa!

perjantaina...


...vietettiin kivaa tyttöjeniltaa miehen siskolla... perinteisesti kokoonnutaan pienin väliajoin suvun naisten kans kuulumisten jakoon ja herkuttelemaan. Nämä illat eivät koskaan tuota pettymystä, eivät seuran eivätkä herkkujen puolesta!! :)
(Kuvan kakku ei ole tekemäni, mutta oli kyllä niin törkeän hyvää, että tulen taatusti vielä joskus kokeilemaan itsekin)

lauantai 14. toukokuuta 2011

Jätskitestailua


Tässä kuluneella viikolla ostin paria uutta jäätelöä testaukseen. Rakastan muuten ostaa kaikenlaisia uusia tuotteita, oikein etsimällä etsin niitä ruokakaupasta! Juu ja kukaan EI maksa minulle siitä, että mainostan täällä. Tästäkin aiheesta on viime aikoina keskusteltu blogeissa, että olisitko valmis mainostamaan ja testaamaan blogissasi, jos saisit siitä palkkaa!

Ostin Ainon uutta jädeä, jossa suklaajäätelöön on piilotettu lakukastiketta ja toffeepaloja. Pettymys! Odotin täyteläistä, tummaa suklaajäätelöä, mutta sainkin laihaa vaaleaa kaakaolle maistuvaa ja mautonta. Lakukastikettakin piti oikein etsimällä etsiä, niin vähän sitä oli. Sentään toffeepalat olivat positiivinen yllätys: sopivan suolaisia ja narskuvia, vähän kuin jotain mantelikrokanttia paremminkin.

Toiseksi ostin Ben&Jerryn Nordic Water Peace-jätskin. En ole varma kuinka uutta tämä on, mutta ainakaan itse en ollut aiemmin törmännyt. Täyteläisessä kermajäätelössä suklaatoffeekastiketta, suklaakeksin paloja ja tummaa suklaata. Pakko myöntää, että tämä jenkkejen versio oli paljon kotimaista parempi :/ . Ei liian makea, vaikka saattaa siltä kuulostaakin. Sopivasti erilaisia suutuntumia ja jäätelö ei ollut mitään laihaa ja mautonta kaakaoversiota. Tätä ostan toisenkin kerran! Hassua muuten, että noissa puolen litran paketeissa sanotaan, että "6 annosta" :O
Siis kuka tuollaisen voi kuuteen pekkaan jakaa??

keskiviikko 11. toukokuuta 2011

verho-ongelma

Mulla on verho-ongelma, olohuoneessa. Olin aikoinaan haaveillut sinne piiiiitkään Vallilan Bulevardia, mutta sitten kun vihdoin oli verhonhankkimisen aika, kaikki hyvät värit oli lopetettu tuotannosta ja jäljellä vain niitä sävyjä, jotka eivät ollenkaan meille passanneet. Päädyin lopulta tähän Anno Collectionin Central Parkiin joka kylläkin oli ihan kiva, mutta ihan tajuttoman tumma meidän jo muutenkin musta-valtaiseen kotiin. No aikansa se tuossa ikkunassa oli ja kevättä kohti otin sen pois ja kun parempaakaan ei ollut, ripustin ikkunaan 4 turkoosia pellavaista paneliverhoa, jotka mulla oli ollut jo edellisen kodin olkkarissa. Passaavat edelleen väreiltään kyllä meille, mutta lapset ruttasivat ne pellavaiset ihan kamaliksi luiruiksi ja otin nekin lopulta pois. Ongelma. En ole oikein törmännyt missään kivaan vaaleaan verhoon, tosin en ole kyllä paljon ehtinyt kaupoilla juostakaan viime aikoina. Löysin sitten kaapista (taas) jotain vanhoja valkoisia paneliverhoja, Indiskasta aikoinaan ostanut ne ja ovat olleet edellisessä kodissa esillä yhtä aikaa niiden turkoosien pellavaisten kans. Sinänsä kyllä tosi kauniit verhot, päästää kauniisti valon läpi jne. Mutta ei tuohon oikein paneleita nyt saa sievästi vaikka kuinka yrittäis, kun ei ole kahta kiskoa, että sais vähän limittäin niitä. No, siinä ne nyt kuitenkin roikkuvat, ovat sentään valkoiset ja tavallaan tuovat lisää valoakin kotiin. Tällaiset siis:



En tiedä mikä tämän avautumisen pointti oli, mutta tulipa avauduttua kuitenkin. Tarttis siis saada joku oikein hyvä ratkaisu. Tarttis olla aikaa lähteä yksin verhokauppohin, ehkä Marimekolla olis joku valoisa kuosi joka sopis meille. Onko ehdotuksia?

maanantai 9. toukokuuta 2011

happy mama

Äitienpäivä oli ihana ja aurinkoinen! Mies ja lapset kattoivat koko perheelle herkkuaamiaisen minun vielä "nukkuessa", tämä on ollut meillä aina tapana äitien- ja isäinpäivänä. (Toki isäinpäivänä keittiössä häärin minä, enkä mies.)
Sain ihania kortteja ja lahjaksi (valitsemani) hajuveden. Päivä vietettiin Helsingin keskustassa toiveestani, rakastan niin kaikkea siellä, varsinkin siellä rannan suunnassa. Voisin vain hengittää sitä urbaania fiilistä ikuisesti. Haave sinne muutostakin taas sai vahvistusta. Onneksi mieheni edes pieneltä osin jakaa haaveeni.
Helsingissä vietettiin päivää Telakkapuiston leikkialueella, joka onkin muuten aivan ihana leikkipuisto, paljon tekemistä = lapset rakastaa! Oli tarkoitus mennä Kaivarin uuteen puistoon, mutta siellä näytti juoksevan monta sataa lasta ja jokaiseen vemputtimeen oli pitkä jono niin ikään kuin huvipuistossa, joten tuo toinen puisto oli oikein oivallinen valinta. Syötiinkin vielä keskustassa lounas, jottei äipän tarttenut liata sormiaan keittiössä omana spesiaalipäivänään! Aika rentouttava ja iloinen päivä siis! Ja lämmin!!


Nämä lapset tekivät minusta äidin <3




Ja kakkuna oli banoffeetyylinen kakku: kondensoidusta maidosta keitetty toffee ja päällä kirpeä karviaishillo viime kesän sadostamme. Pohjassa ja reunoissa suklaakaurakekseistä ja voista tehty muruseos ja ihan päällimmäisenä vispikermavaahto koristeluineen. Tykättiinkö? Koko kakku meni omalla perheellämme eilen, eli vastaus on KYLLÄ! Samaisen kakun olen esitellyt jo viime kesänä tässä

torstai 5. toukokuuta 2011

Hyvää huomenta!



Näin herkullisen värikkäästi alkoi tämä aamu: tuoreita luumuja, tuoreita mansikoita, tuoretta ananasta, omenaa, rypäleitä. Miksei kaikki aamut voisi alkaa näin? Unohdetaan tylsät ruisleivät oltermannilla tai esanssiset jogurtit.

Postimiehen mukaan laitettiin yhtä värikkään herkulliset muistamiset mummille ja mammalle! Kiitokseksi Rakkaudesta!

maanantai 2. toukokuuta 2011

once wed





Piti vielä fiilistellä <3

Juhlahumua

Sunnuntaina juhlittiin dinosaurusten tahdissa! :) Esikoisen ainoat toiveet synttäreiden suhteen olivat, että teemana ovat dinosaurukset ja suolaisena syötävänä pitää tilata pizzaa!! Toteutus oli siis aika helppo. Aamupäivällä tulivat muutamat parhaat ystävät, tilattiin pizzat, leikittiin erilaisia dinoaiheisia leikkejä, kuten laitettiin lentoliskoa oikealle paikalle "aasinhäntäleikin" tapaan, sadutettiin ja kisailtiin tietokilpailussa. Jälkkäriksi syötiin dinotäytekakkua, dinokeksejä ja "dinosauruksen muna".

Iltapäivällä tulivat kummit, sekä pari sukulaista. Upea porukka muuten, illalla mielen täytti kiitollisuus siitä, että Magnuksen ympärillä on noin mahtava nuorten aikuisten joukko tukemassa! Kaikki pojalle ja koko perheellemme niin läheisiä. Illalla tarjottiin jo aiemmin herkullisiksi todettuja

makeana:
*dinosaurustäytekakku, jossa yksi 5cm korkea marjamousseväli.
*valkosuklaakakku vadelmilla ja browniella (jonka olen aiemmin esitellyt täällä , mutta tein nyt tupla-annoksen, jotta sai näyttävämmän)
*dinokeksit murotaikinasta ja sokerikuorrutuksesta

suolaisena:
*salaatti (leipäjuustoa, suolapähkinöitä, paria salaattilajia, tummia ja vihreitä rypäleitä, kurkkua ja kirsikkatomaattia)
*salamimuffinit
*kalkkunawrapit (myös jo aiemmin esitellyt )
*sesam- ja juustotikkuja

juomina:
*kahvia
*erilaisia limppareita ja jääteetä